Vitaminlerin yararı ispatlanamadı, fazlası zararlı
WASHINGTON
(ANKA) - Vücuttaki aşırı A vitaminin beyin kanaması ve felç riskini
arttırdığı, kalp ve damar hastalıklarına sebep olduğu belirlendi. Yüksek
düzeyde alınan C veya E vitaminlerinin de diğer nedenlerin yanında ölüm
oranını yükselttiğini de ortaya çıktı. ABD’de 83 bin 639 tıp doktorunun
katıldığı araştırmada, yüksek düzey C veya E vitamini tüketiminin ölüm
oranını "hafifçe" yükselttiğini belirlendi. Yüksek düzeyde tüketilen A
vitamininin, C ve E vitaminine göre beyin kanaması ve felç riskini
artırdığı ve kalp damar hastalıklarına neden olduğu da rapor edilen
bilgiler arasında yer aldı.
-KORUYUCULUKLARI KANITLANAMADI-
Araştırmada
ayrıca toplumda yaygın olarak kullanılmasına rağmen antioksidan A, C ve
E vitaminlerinin; diyabet, hipertansiyon, kalp-damar hastalıkları ve
kansere karşı koruyuculukları da kanıtlanamadı. Araştırmada. bu
vitaminleri alanlar ile almayanlar arasında belirtilen hastalıklardan
korunma açısından bir fark bulunamadı. Bu
vitaminlerin yaşlanmayı yavaşlattığı ve yaşlılıktaki beyin
fonksiyonlarını koruduğuna dair genel inanış da ispatlanamadı. 55 yaş
üstü kalp-damar veya şeker hastalığı olan hastalara 4.5 yıl boyunca
verilen 400 IU E vitamininin bir gelişmeye neden olmadığı ve bu
hastalarda özellikle böbrekleri hiçbir şekilde korumadığı da belirlendi.
|