yemek borusunda candida albicans cinsi mantarların beyaz pamuk gibi kabarıklıklar yaparak oluşturduğu enfeksiyondur. yutma zorluğu yanında ağrılı yutma söz konusu olabilir.
altta yatan sebepler arasında diyabet, geniş spektrumlu antibiyotikler kanserler, kanser ilaçları ve immunsupresif hastalıklar ve immunosupresif ilaçlar sayılabilir.