HİPERTANSİYON DİYETİ
v Yemeklerinizi ve ekmeklerinizi tuzsuz tüketiniz.
v Salamura zeytin, peynir, turşu, asma yaprağı gibi aşırı tuzlu besinleri tüketmeyiniz.
v Karbonatla hazırlanmış kek, börek, kurabiye gibi hamur işlerinden sakınınız.
v Aşırı yağlı besinlerden uzak durunuz. Hayvansal kaynaklı yağları tüketmeyiniz. Yemeklerinizde bitkisel kaynaklı sıvı yağları tercih ediniz.
v Günde en az ½ kg kaymaksız süt – yoğurt tüketiniz.
v Patates, turunçgiller, muz, kavun, yeşil yapraklı sebzeler, kuru meyveler gibi potasyum ve C vitamininden zengin besinleri tercih ediniz.
v Diyetinizin şeker içeriğini azaltınız.
v Diyetinizin posa içeriğini artırınız. Bunun için;
o Her öğünde salata yiyiniz.
o Meyveleri kabuklarını soymadan yiyiniz.
o Haftada en az 2 – 3 porsiyon kurubaklagil yemeği tüketiniz.
o Kepekli ekmeği tercih ediniz.
v Fazla alkol tüketmeyiniz.
v Şişmanlığın kan basıncını artırdığını unutmayınız. Eğer fazla kiloluysanız, en kısa zamanda ideal vücut ağırlığınıza kavuşunuz.
|
