1971 yılında Antalya’nın Manavgat ilçesinde doğdu.
İlk öğrenimini Antalya Namık Kemal ilkokulunda tamamladı.
Orta öğrenimini 1983 yılında girdiği Antalya Anadolu lisesinde tamamlayarak 1990 yılında mezun oldu.
Aynı yıl Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesini (İngilizce) kazanarak buradaki eğitimine başladı.
1994 yılında bir süre Finlandiya‘da Kuopio Üniversitesinde Kardiyoji Anabilimdalında staj yaptı.
1996 yılında Tıp Fakültesinden mezun oldu ve Hacettepe Üniversitesi KBB Anabilimdalında uzmanlık eğitimine başladı.
Asistanlığı sırasında 1998 yılında ‘Döneminin En Başarılı Asistanı’ ödülünü aldı.
The Ear Foundation Nashville, Tenessee, ABD’de bir süre çalışmalarda bulundu.
2001 yılında eğitimini tamamlayarak KBB Uzmanı oldu.
Şubat 2001’de Afyon Kocatepe Üniversitesi Tıp Fakültesi KBB Anabilimdalına Öğretim Görevlisi olarak atandı.
2001-2002 yılları arasında öğretim görevlisi, 2002-2006 yılları arasında Yardımcı Doçent olarak burada çalıştı.
Mart 2006’da Üniversitelerarası kurul tarafından yapılan sınavda başarılı olarak Kulak Burun Boğaz Doçenti ünvanını aldı.
2006-2007 arasında Afyon Kocatepe Üniversitesi Ahmet Necdet Sezer Uygulama ve Araştırma Hastanesi Başhekim Yardımcılığı görevini yürüttü.
Haziran 2007’de üniversite öğretim üyeliğinden istifa eden Doç. Dr. Deniz Yılmaz; Antalya Özel Andeva hastanesinde 2 yıla yakın bir süre çalıştı.
Şubat 2009’da Antalya Eğitim ve Araştırma Hastanesi KBB Kliniği Şef Yardımcılığına atandı. Halen buradaki görevine devam ediyor.
