Açlýk kan þekeri bir gecelik açlýktan sonra sabah yemeðinden önce bakýlan kan þekerine denir.
Normal deðerleri 80 -110 mg /dl olmalýdýr.
Açlýk kan þekeri iki kez >126 mg/dcl kiþide diyabet hastalýðý vardýr.
Açlýk kan þekeri 110-126 arasýnda çýkan kiþilere ise glukoz tolerans testi yapýlmalýdýr.
