tuzlu balýk
Soru: 1/22/2009
Soru:
hayýrlý günler hocam,bizim aile Temmuz ayýnda aldýðý balýðý tuzla karýþtýrarak 1 yýl boyunca saklýyor ve o 1 yýl için de o balýklarý ara ara tüketiyor,acaba bu zararlý mýdýr,ya da siz ne önerirsiniz...........teþ....
Doktor Uye Yorumu
tuzlu balýk
Merhaba,
Tuzla salamura edilerek saklama yöntemi týbben önerilmiyor. Bu tür gýdalarla beslenen toplumlarda mide ve sindirim sistemi kanserleri daha sýk görülüyor.
Derin dondurucuda saklamayý öneririm.
Selamlar
Bu Soru 368 kere okunmuştur.
x
Bu sayfanın linki başarıyla arkadaşınıza gönderilmiştir.
x
Editor onayı gerektirir..
Ek Soru - Katkı - Yorumlar
Merhaba,
Tuzla salamura edilerek saklama yöntemi týbben önerilmiyor. Bu tür gýdalarla beslenen toplumlarda mide ve sindirim sistemi kanserleri daha sýk görülüyor.
Derin dondurucuda saklamayý öneririm.
Selamlar