Akþam kontrolü kaybetmeyin!
Tabii ki ev hanýmlarý veya öðrenciler için de ayný þikâyet söz konusu olabiliyor.
Akþam eve gidince kendimi tanýyamýyorum sürekli aðzýmda bir þeyler var.
Akþam birden bire iþtah canavarý uyanýyor akþam yemeðinden kalkar kalmak kendimi yeniden buzdolabýnýn önünde buluyorum.
Gece boyunca sürekli yemek yiyorum.
Akþamlarý doymak bilmiyorum.
Tatlý yiyorum ama sonra caným tuzlu çekiyor ama sonra yine tatlýda gözüm kalýyor.
Atýþtýrma anlarý benim en mutlu olduðum anlar tüm günün yorgunluðunu ancak böyle atýyorum.
Yukarýdaki cümleler size tanýdýk geliyor ise bu yazýyý okumanýzý önemle
tavsiye ederim. Gece atýþtýrmalarý kilo fazlalýðý ve gereksiz kalori
alýmý için en büyük tuzaktýr. Çünkü akþam metabolizmanýn yavaþladýðý,
uyurken de en düþük olduðu dönemde siz birçok kalori yüklemiþsinizdir.
Akþam ortaya çýkan açlýk duygusu birkaç sebepten olabilir.
Gerçek açlýk (yani fizyolojik)
Duygusal açlýk (boþluk, can sýkýntýsý, kendini ödüllendirme)
Üç saat arayla beslenin
Öðün düzensizliði akþam açlýðýný tetikler. Tüm gün hiçbir þey
yemeden durup akþam yemeðe baþladýðýnýz anda kendinizi
durduramýyorsanýz beslenme tipinizi deðiþtirin.
Kahvaltýyý sakýn atlamayýn, öðlen mutlaka tam tahýl tüketin sadece
salata yemek, sadece ýzgara et türü protein almak akþama þeker
deponuzun boþalmasý ve size daha fazla açlýk olarak dönecektir. Eve çok
aç gitmemeye özen gösterin üç saat arayla beslenin.
Eðer doðru beslendiðinizi düþünmenize raðmen ani açlýk ile baþ edemiyorsanýz mutlaka bir endokrinoloji uzmanýna baþvurun.
Akþam açlýðýný kontrol altýnda tutmak için
YANLIÞ 1
Kahvaltý: Kahve
Öðle: Simit veya çatal
Ara: Çay, kahve
Akþam üzeri: Meyve
Akþam ve tüm gece: Sürekli yemek ve atýþtýrma
YANLIÞ 2
Kahvaltý: Yok
Öðle: Yoðurt
Ara: Çay, kahve
Akþam üzeri: 1 dilim kek
Akþam ve tüm gece: Sürekli yemek ve atýþtýrma
YANLIÞ 3
Kahvaltý: 1 parça peynir- ekmek
Öðle: YOK
Ara: 1 meyve
Akþam ve tüm gece: Sürekli yemek ve atýþtýrma
YANLIÞ 4
Kahvaltý: 1 poðaça
Öðle: YOK
Ara: 2-3 çikolata
Akþam ve tüm gece: Sürekli yemek ve atýþtýrma
Yanlýþ olan yukarýdaki seçimlerde günlük kalori alýmý 300-400 kalori olsa da metabolik hýz yavaþlamýþtýr. Bu beslenme tipinde akþam sürekli yemek yeme ihtiyacý zaten vücudun normal bir yanýtýdýr. Az ve sýk yemek ise metabolizmayý hýzlandýrýr, gündüz 400 kalori alýp gece 1500 kalori almaktansa gündüz 1500 kalori alýp akþam 400 kalori almak daha doðrudur. Bu þekilde hem kilo almazsýnýz, metabolizmanýz hýzlanýr hem de daha rahat uyursunuz.
DOÐRU
Sabah: 1 dilim ekmek, peynir veya 1 bardak süt + 2 kayýsý
Ara: 1 meyve veya ayran
öðle: Salata + ýzgara + 1 dilim ekmek veya 1 tost + ayran
Ara: Yarým simit, peynir veya 1 tost veya 1 kutu meyveli yoðurt + 2-3 diyet bisküvi
Akþam: Sebze + yoðurt + 1 dilim ekmek veya ýzgara + salata + 3 kaþýk bulgur
Ara: 1 avuç leblebi + 1 meyve + 10 fýndýk
Aç olan siz misiniz yoksa duygularýnýz mý?
Yalnýzlýk, sýkýntý, ödüllendirilme, sevgi boþluðu, üzüntü kýzgýnlýk
gibi birçok duygu açlýk ile karýþýr. Stresli geçen bir günün ardýndan
“çalýþtým, yoruldum ve iyi bir yemeði hak ettim” duygunuz var ise bunu
gözden geçirmekte fayda var. Çünkü kendinizi ödüllendirmenin tek yolu
yemek olmamalý. Bunun en güzel yolu bir yeme günlüðü oluþturmak... Her
gün duygularýnýzý ve yediklerinizi yazmanýzýn sorunu bulmakta ve
çözmekte faydalý olduðunu göreceksiniz.