Balýn gerçek olduðu nasýl anlaþýlýr?
Samsun Arýcýlar Birliði Baþkaný Halit Kukula, bir süre buzdolabýnda bekletilen balýn sahte olup olmadýðýnýn anlaþýlabileceðini söyledi
Samsun Arýcýlar
Birliði Baþkaný Halit Kukula, bir süre buzdolabýnda bekletilen balýn
sahte olup olmadýðýnýn anlaþýlabileceðini söyledi. Kukula, hiçbir katký
maddesi içermeyen, tamamen polenlerden üretilen balýn buzdolabýnda bir
ay kadar bekletilmesi halinde þekerlendiðini söyledi. Kukula, ancak
balýn buzdolabýnda deðil oda sýcaklýðýnda tutulmasýnýn doðru olduðunu
söyledi.
Kukula þöyle devam etti: "Bugün balda her türlü sahtekarlýk yapýlýyor. Ýnsanlarýmýzýn saðlýðý ile oynanýyor. Merdiven altý üreticiler genetiðiyle oynanmýþ mýsýrýn sapýndan ürettikleri þekerle bal yapýyorlar. Toz þeker kullanmýyorlar.
Vatandaþlarýmýz bilinçli olmak zorunda. Sahte bal almaktansa saðlýklarýný korumak için reçel alsýnlar daha iyi." Kukula, markasýz bal satýlmasýnýn yasak olduðuna iþaret ederek, vatandaþlarýn diðer gýda maddelerinde olduðu gibi bal alýrken de son derece titiz davranmalarý gerektiðini sözlerine ekledi.
Kukula þöyle devam etti: "Bugün balda her türlü sahtekarlýk yapýlýyor. Ýnsanlarýmýzýn saðlýðý ile oynanýyor. Merdiven altý üreticiler genetiðiyle oynanmýþ mýsýrýn sapýndan ürettikleri þekerle bal yapýyorlar. Toz þeker kullanmýyorlar.
Vatandaþlarýmýz bilinçli olmak zorunda. Sahte bal almaktansa saðlýklarýný korumak için reçel alsýnlar daha iyi." Kukula, markasýz bal satýlmasýnýn yasak olduðuna iþaret ederek, vatandaþlarýn diðer gýda maddelerinde olduðu gibi bal alýrken de son derece titiz davranmalarý gerektiðini sözlerine ekledi.