Siyah üzüm botoksa karþý
Çekirdeði güçlü bir antioksidan özelliði taþýyan siyah üzümün, Manisa´nýn Saruhanlý ilçesinde hasat edilerek, kurutulmasýna baþlandý.
Saruhanlý´nýn Mütevelli beldesinde, fidanýný 6 yýl önce Gaziantep´ten getirerek, Horozkarasý cinsi siyah çekirdekli üzüm üretimine baþlayan Ersin Sara, bu yýl 5. kez verim aldýðý ürünü hasat edip, ilk kez kurutmaya býraktý.
Bölgede çekirdekli siyah üzüm üretiminin bu güne kadar kazanç saðlamak amacýyla hiç ekilmedi. Siyah üzüm üretiminin yaygýnlaþmasýnýn bölgeye ekonomik açýdan büyük gelir getirmesi bekleniyor.
ECZANELERDE SATILIYOR
Ýnsan saðlýðýna bir çok faydasý olan siyah üzüm çekirdeði bazý eczanelerde ilaç olarak satýlýyor. Besin deðeri yüksek olan siyah üzümün kanser önleyici resveratrol maddesi de içerdiði biliniyor.
MUCÝZEVÝ SÝYAH ÜZÜM MASKESÝ
HABERÝN DEVAMINDA
Siyah üzüm çekirdeði, 1950 yýlýndan itibaren Fransa´da damar koruyucu ilaç olarak kullanýlmaya baþlandý. Üzerinde birçok araþtýrma yapýlan siyah üzümün kabuðunun ve çekirdeðinin bazý hastalýklara çare olduðu belirlendi.
Kansere karþý koruyucu özelliði baþta olmak üzere, kalp krizi riskini azaltýyor, romatizmaya iyi geliyor, katarakt oluþumunu engelliyor, kansýzlýðý önleyip kaný temizliyor.
Uzmanlar, ýsrarla üzüm yenilmesini, üzümü yerken de çekirdeði ile birlikte yenilmesini tavsiye ediyor. Üzümün yaþý, kurusu, kabuðu ve çekirdeði tam bir þifa kaynaðý. Bazý hastalýklarýn tedevisinde kullanýlan siyah üzüm cilde de iyi geliyor. Cilde parlaklýk katan, canlý bir görünüm saðlayan siyah üzüm cildin yaþlanmasýný da geciktiriyor. Ayný zamanda göz çevresindeki kaz ayaklarýna ve morluklara karþý da çok faydalý olan siyah üzümün bir de maskesi var. Maskeyi hazýrlamak ise çok kolay...
Yaþ üzüm kullanacaksanýz on tane siyah üzüm, kuru olarak iki yemek kaþýðý siyah üzüm, mikserde çekirdekleri ezilene kadar çekiliyor. Ýçine bir yemek kaþýðý zeytin yaðý, bir yemek kaþýðý kayýsý yaðý, bir tatlý kaþýðý bal ve bir yumurta sarýsý ilave edip tekrar çekiliyor. Bu maskeyi uygulamadan önce cildimizin gözeneklerini açmak için bir tencereye yaklaþýk 1 litre su doldurun ve içine 2 yemek kaþýðý kekik atýn, kapaðýný kapatýn kaynasýn. Kekikli su kaynadýktan sonra baþýnýza bir havlu örtün ve buhara durun. Yaklaþýk üç dakika buharda durmanýz yeterli olacaktýr. Bir parça pamuðun üzerine gül suyu döküp cildinizi temizleyin. Sonra da siyah üzüm maskenizi cildinize uygulayýn. Göz çevresine de rahatlýkla uygulayabilirsiniz.