Ýlaç niyetine bu ekmeði yiyin
Bozok Üniversitesi Týp Fakültesi Dekan Vekili Prof. Dr. Hasan Acar, saðlýklý beslenebilmek için tüketilmesi gereken gýda maddelerini tanýttý. Bunlarýn baþýnda kepek ekmeði geliyor...
Önerdiði kahvaltý ise doðru sandýðýmýz çok þeyin aslýnda ne kadar yanlýþ olduðun ortaya koyuyor.
Profesör basýn toplantýsý öncesi de küçük bir þov yaptý. Spor ve beslenmenin önemi açýsýndan bu þov çok þey anlatýyordu. Profesör Acar, tek bir kol darbesiyle çatý kiremidini bir vuruþta kýrdý.
NE KADAR YERSENÝZ YEYÝN
KÝLO ALDIRMAYAN EKMEK...
PROF. REÇETEYE ÝLAÇ NÝYETÝNÝ ONU YAZIYOR...
ÝKÝNCÝ SAYFADA
KEPEK EKMEK HER DERDE DEVA:
Bu küçük gösterinin ardýndan da Prof. Dr. Hasan Acar, saðlýklý beslenme tüyolarýný sayýp döktü.
Kabýzlýk için ilaç yazmayýp, hastaya kepekli ekmek tavsiye ettiðinin altýný çizen Acar, " Yýllardýr hastanede kabýzlýk için ilaç yazmam, kepekli ekmek tavsiye ederim´´ dedi.
KEPEK EKMEÐÝN FAYDALARI
*Kepek ekmek B vitamini deposudur.
*Düþük kalori deðeri, baðýrsak hareketlerini hýzlandýrmasý, kilo kontrolü gibi sayýlamayacak kadar çok faydasý vardýr.
*Þeker hastalýðýna hipertansiyonda dört dörtlüktür.
*Kabýzlýða baðlý 30 çeþit hastalýk vardýr. Bunlarý önlemenin doðal ve en güzel yolu kepektir.
*Ne kadar tüketilirse tüketilsin kilo yapmýyor.
SAÐLIKLI BESLENME ÝÇÝN ÇOK ÖNEMLÝ
ÞART... ÞEKERÝ EVDEN ATIN...
ÞEKERÝ EVDEN ATIN:
Prof. Dr. Acar, saðlýklý beslenme önerilerinin baþýna þekeri koyuyor ve þekeri evden atýn diyor... Nedenini de þöyle açýklýyor;
*Kahvaltýda asla þeker, tatlý tüketilmemeli. Þekerin son 5 yýl içerisinde inanýlmaz derecede zararlarý ortaya çýktý. Kalorijen etkileri yanýnda kanser hücrelerini besleyici etkisi vardýr. Hücreleri yaþlandýrýcý etkisi vardýr, hayatý kýsaltýcý etkisi vardýr. Þekeri tümüyle evimizden çýkarmamýz lazým, reçeli evimizden çýkarmamýz lazým, sadece bal. O da çocuklara.
ÖMRÜ UZATAN BESLENME...
KAHVALTI NASIL OLMALI... PROF. ÖNERÝSÝ...
ÖMRÜ UZATAN BESLENME: "Düþük kalorili beslenme ömrü uzatan en önemli faktörlerden biridir. Düþük kalorili beslendiðiniz zaman vücutta hücre yenileyici bir takým maddeler ortaya çýkýyor. Bu ortaya çýkan maddeler yaþlanmayý önlüyor, hücreleri yeniliyor, ömrü uzatýyor.
O yüzden sabahlarý asla kuvvetli bir kahvaltý yok, sadece bol sebze aðýrlýklý, düþük kalorili peynir, bir kaç tane zeytin, bunun dýþýnda bir þey yok. Þeker ve ürünlerini asla almýyoruz.´´
SABAH SPORUNUN BU FAYDALARINI
BÝLÝYOR MUSUNUZ? PROF. ANLATTI;
SABAH SPORUNUN FAYDALARI
´´Sabah sporunun faydalarý´´ hakkýnda basýn mensuplarýna bilgi veren Acar, ´´Sabah sporlarý herkese tavsiye ettiðimiz saðlýðýn olmazsa olmaz koþulu ve özellikle sabahlarý yapýlmasý son derece faydalý´´ dedi.
NEDEN ÖZELLÝKLE SABAH YAPILMALI?
*´´Sabahlarý oksijen oraný son derece yüksek. Çünkü bütün aðaçlar oksijeni gece üretiyor ve sabah en yoðun oksijen konsantrasyonu oluyor, böylece spor esnasýnda da beynimize, adalelerimize, bütün organlarýmýza bu saðlýklý kaný pompalýyoruz. Ýkinci bir unsur, vücudun salgýladýðý hormonlar böbrek üstü bezlerinden sabah 7-8 saatlerinde salgýlanýr, bu vücudun direncini maksimilize eder. Bu nedenle biz cerrahlar önemli olan bütün ameliyatlarý erken saate alýrýz ki, daha formda oluruz. Bunun bir diðer nedeni, özellikle þehir hayatýnda egzoz gazlarý, toz akþama kadar þehrin üzerine yýðýlýr, akþam siz yolda koþar onlarý güzelce ciðerlerinize alýrsýnýz, bu nedenle de sabah sporlarý saðlýða faydalýdýr.´´
Profesör bunlara ek olarak bir önemli not daha düþüyor. Özellikle de kilo vermek isteyenlere bu not... "Kilo kaybý sabah spor yapýldýðýnda çok daha fazla oluyor."
RAMAZAN´DA NASIL BESLENMELÝ...
ÖZELLÝKLE ÝFTAR DA NE YEMELÝ?
RAMAZAN´DA NASIL BESLENMELÝ...
Prof. Dr. Acar, Ramazan ayýnda da insanlarýn dengeli beslenmeye önem vermesi gerektiðini belirterek, þunlarý kaydetti:
*´´Ramazan ayýnda beslenme tempomuzu asla deðiþtirmiyoruz. Burada yine minimum 3 öðün beslenmemiz gerekiyor.
*Ýftarda ve sahurda asla týka basa doyurmuyoruz. Ýftarda yiyeceðimizi ikiye bölüp, yatmadan önce yiyoruz.
*Sahurda asla çok gýda almýyoruz, bol su alýyoruz ki, vücut susuz kalmasýn.
*Çok kötü geleneklerimizden birisi, vücudu tok tutsun diye Ramazan aylarýnda bol tatlý, bol hamur iþleri yapýlýyor. Son derece yanlýþ bir uygulama. Kalori deðerimizi asla artýrmýyoruz, bunu mümkünse 3´e veya 4´e bölüp ayný diðer aylarda nasýl besleniyorsak o tarzda beslenmeliyiz.´´