Ramazan ayýnda bunlara dikkat
Ýftar ve sahur arasýnda bol su için. Yine iftar sonrasý kýsa yürüyüþe çýkýn. Metabolizmanýn hýzýný yavaþlatmak için sahura kalkýn..
Ramazan´ýn baþlamasý ile birlikte bireylerin beslenme alýþkanlýklarýnýn deðiþtiðini söyleyen Özel Bursa Hayat Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmaný Diyetisyen Nurdan Camcý, "Ramazan Ayý´nda oruç tutmaya baðlý olarak günlük tüketilen öðün sayýsý ve tüketilen su miktarý azalmakta, öðünlerde tüketilen besin çeþitlerinde deðiþiklikler meydana gelmektedir. Ramazan ayýnda beslenmemize dikkat ederek daha saðlýklý bir þekilde ve bulunduðumuz kiloyu koruyarak, en önemlisi de kilo kazanýmý olmadan bayramý karþýlayabiliriz" dedi.
Ramazan ayýnda öðün sayýsýnýn en az 4 tercihen 5 (Sahur, Ýftar açýlýþý, Ýftar yemeði, Gece yatmadan önce iki ara öðün olacak þekilde) olacak þekilde planlanmasý gerektiðini aktaran Diyetisyen Nurdan Camcý, sahurda sadece su içerek niyetlenmenin veya gece yatmadan önce yemek yemenin son derece zararlý olduðunun unutulmamasý gerektiðini vurguladý.
Ramazan ayý boyunca, aç kalýnan sürenin azalmasýný saðlamak ve metabolizmanýn hýzýný yavaþlatmak için mutlaka sahura kalkýlmasý gerektiðini belirten Camcý, "Bu ay içerisinde vücut açlýða ve yemek yeme saatlerine kendini adapte ettikten sonra harcanan günlük enerjiyi düþürerek az yakmaya, dolayýsý ile metabolizmamýz yavaþlamaya baþlar. Bu durumda normalde yediklerimizi azaltmamýz gereklidir. Porsiyon miktarlarýný fazla arttýrmadan ve yediklerimizin içeriðinde bulunan besin maddelerine (yað, karbonhidrat, protein, vitamin, mineral) dikkat ederek ve en önemlisi de piþirme yöntemlerinden saðlýklý olanlarý seçerek bir beslenme þekli oluþturmalýyýz." diye konuþtu.
Yetiþkin bir bireyin ortalama su ihtiyacýnýn 2-2.5 litre arasýnda olduðunu hatýrlatan Camcý, oruç tutarken vücudun uzun süre susuz kalacaðý için, iftar ve sahur arasýnda bol su içilmeye özen göstermelisi gerektiðini ifade etti. Nurdan Camcý, Yeterli ve dengeli beslenmenin ana prensiplerinden biri olan sebze ve meyve tüketiminin ramazan ayýnda azalabileceðini, ancak vücudun gereksinimi olan vitamin ve minerallerin karþýlanabilmesi için günde en az 5 porsiyon sebze-meyve tüketiminin saðlanmasý gerektiðinin altýný çizdi.
Camcý, Ramazan ayý süresince aðýrlýk denetimine katkýda bulunmak için iftar sonrasýnda kýsa yürüyüþler yapmanýn da metabolizma için faydalý olacaðýný ifade etti