Ýþte mucize etkisi olan 14 besin
Dünyanýn en saðlýk besinleri açýklandý. Dut listenin baþýný çekti... ABD´li uzmanlarýn hazýrladýðý listede dut mucize olarak tanýmlanýyor. Ýþte listedeki besinler ve faydalarý;
DUT: Demir açýsýndan çok zengin, ödem çözücü, idrar söktürücü, baðýrsak kurtlarýný düþürücü etkisi var. Sadece dut meyvesinin deðil yapraklarýnýn da bu özelliði bulunuyor... Yapraklarýn bir diðer önemli özelliði ise kanamayý durdurmasý...
BEYAZ DUTUN FAYDALARI;
*Vücuda kuvvet verir, kansýzlýða iyi gelir.
*Aðýz, bademcik ve boðaz iltihabý, diþ eti hastalýklarý ve öksürüðe karþý faydalýdýr.
*Ateþ düþürür.
*Karaciðeri kuvvetlendirir.
*Mide ve baðýrsaklarýn düzenli çalýþmasýna yardým eder.
*Özellikle yemekle birlikte yenildiðinde hazmý kolaylaþtýrýr.
*Aç karnýna yenen beyaz dut baðýrsak kurtlarýný düþürür. Mide ve baðýrsaklarý rahatlatýr.
KARA DUTUN FAYDALARI
*Kara dut ise aðýz ve boðaz iltihaplarýnda mucize etkiler gösterir
*Dut hangi þekilde tüketilirse tüketilsin iyi bir kan yapýcýdýr.
*Kiþinin kilo almasýný saðlar ve iþtah açar.
BÝR TAVSÝYE: 250 gram suya 7 gram dut yapraðý koyup kaynatýn... Bu içildiðinde baðýrsak kurtlarýný döküyor.
ÇÝLEK: Özellikle cilt için çok faydalý ve böbrek intihabýna karþý çok etkili... Mucize etkisi ise diþtaþlarýna karþý...
FAYDALARI:
*Çilek vücuda kuvvet verir.
*Kolesterolü düþürür ve damar týkanýklýðýný önler.
*Ayný zamanda çok iyi bir antioksidan olan çilek baðýþýklýk sistemini güçlendirir. Kansere karþý kuruyucudur.
*Sindirim sisteminin düzenli çalýþmasýna çok faydalýdýr. Baðýrsak kurtlarýný döker, idrar söktürür...
*Kaný temizler.
*Diþ etlerini güçlendirir ve aðýz kokusunu giderir.
*Sakinleþtirici etkisi ile tansiyonu düþürür ve stresi azaltýr.
*Ateþi düþürür. Romatizma ve karaciðer rahatsýzlýklarýna iyi gelir.
*Cildi nemlendirir, tazelik ve güzellik verir.
BÝR TAVSÝYE: Çileði ezerek püre haline getirin. Süt ile karýþtýrýp bunu cilt temizlemede ve cildi canlandýrmada kullanabilirsiniz.
BÖÐÜRTLEN: Cilt gençleþtirici özelliði var. Böðürtlen hafýza kaybýndan, mesane taþlarýna kadar pek çok hastalýða iyi geliyor. Mucizevi etkisi ise yapraklarýnda. Yapraklarý kaynatýlýrsa, yaralarý iyileþtirmede eþsiz bir ilaç...
FAYDALARI:
*Böðürtlen idrar söktürür.
*Ayaklardaki þiþlikleri indirir.
*Yüksek tansiyonu düþürür
*Gözlerdeki zafiyeti giderir.
*Mesane taþlarýnýn düþmesine yardýmcý olur.
*Aðýz, dil, diþ eti ve bademcik giderir.
*Kadýnlarda görülen beyaz akýntýyý keser.
*Haricen kullanýldýðý takdirde aðrýlarý dindirir, yanýklarý iyileþtirir.
*Kökü kaynatýlýp, suyu içilecek olursa kandaki þeker miktarýný düþürür
NOHUT: ABD´li uzmanlarýn hazýrladýðý en yararlý besinler listesinde özel bir yeri var... Kaný temizleme özelliði eþsiz olarak niteleniyor. Özellikle çocuk astýmlarýnda mucize etkileri var. Cinsel isteði artýrma özelliði ve anne sütünü artýrmasý ile biliniyor.
FAYDALARI:
*Vücuda kuvvet verir.
*Ýþtah açar.
*Baðýrsaklarý yumuþatýr , idrar söktürücüdür.
*Anne sütünü çoðaltan besinlerdendir.
*Östrojen hormonunu dengeler. menopoza karþý faydalýdýr.
*Cinsel isteði ve gücü arttýrýr.
*Öksürüðü keser.
*Damar týkanýklýðýný giderir
*Göðüs kanserine karþý koruyucudur.
YEÞÝL MERCÝMEK: Listedeki mucize yiyeceklerden biri de yeþil mercimek. Anne sütünü artýrýyor, kan yapýp, kolestrolü düþürüyor.
FAYDALARI;
*Besin deðeri oldukça yüksek olan mercimek vücuda ve zihne güç verir. Baðýþýklýk sistemini kuvvetlendirir.
*Gözlere de yararlýdýr.
*Enerji verir ve yorgunluðu giderir.
*Kansýzlara faydalýdýr.
*Anne sütünü attýrýr.
*Kandaki kolesterol oranýný düþürür ve kan akýþýný hýzlandýrýr.
*Kalp ve damar hastalýklarý ile þeker hastalýðýndan korur.
*Kalp krizi riskini azaltýr.
*Baðýrsaklarý çalýþtýrarak vücuttaki zararlý maddelerin uzaklaþtýrýlmasýný kolaylaþtýrýr ve kabýzlýðý giderir.
BÝR TAVSÝYE: Yeþil mercimeðin suyu çok faydalýdýr. Kaynatýp o suyu tüketirseniz kas aðrýlarýndan kurtulabilirsiniz.
KURU FASÜLYE: Türk mutfaðýnda kýþ aylarýnýn vazgeçilmez yemeðidir. Faydalarý ile de vazgeçilmez olduðu ortaya çýktý. Kalp damar hastalýklarýnýn düþmaný. Kolestrol ve þekere iyi geliyor. Dahasý ete eþdeðer.
FAYDALARI
*Ýçerdiði hayvansal olmayan protein ve lifli yapýsý ile kýrmýzý etten bir eksiði bulunmayan kuru fasulye, vejetaryen beslenme için de bir alternatif.
*Protein ve anorganik tuzlar bakýmýndan çok zengin olan kuru fasulye, kemik yapýsýnýn güçlenmesine de yardýmcý oluyor.
*Kuru fasulye sinirleri de kuvvetlendirir.
*Þeker hastalýðýna iyi gelir
*Romatizma, siyatik ve böbrek rahatsýzlýklarýna karþý ilaç etkisi vardýr.
*Kalp ve damar týkanýklýðýný önler
BÝR TAVSÝYE: Bilindiði gibi kuru fasülye gaz yapmasý ile de meþhurdur. Bunun önüne geçmenin bir püf noktasý var. Baklagillerin gaz yapmasýnýn önüne ýslatmayla geçilir. Bu nedenle kuru fasülye bir gün suda bekletildikten sonra piþirilmeli.
SÜT: Bilim adamlarýnýn listesinde olmazsa olmazlar arasýnda sayýlýyor. Kanser önleyici özelliði artýk bilimsel olarak da kanýtlanmýþ durumda. Çocuklarýn geliþimi için ise mucize etkileri var.
FAYDALARI;
Sindirim sistemini düzene sokar.
Büyüme ve geliþmeyi destekler.
Diþleri korur ve çürükleri önler.
Hücre ve doku oluþumunda rol alýr.
Saç ve týrnak oluþumunda rol alýr.
Yaralarýn çabuk kapanmasýna yardýmcý olur.
Kilo kontrolü kolaylaþtýrýr.
Beynin geliþiminde ve çalýþmasýnda faydalýdýr.
Hücreleri onarýr.
Kemikleri sertleþtirir.
Baðýþýklýðý güçlendirir.
BÝRKAÇ TAVSÝYE
* Dirsekleriniz sertleþerek kurumaya baþladýysa ; bir parça pamuðu sütle ýslatarak dirseklerinize sürerek 15 dakika bekletin . Bu uygulamayý bir hafta tekrarlayýn. ipek gibi pürüzsüz dirseklere sahip olacaksýnýz,
* Pürüzsüz bir cilt için : Cildinizi temizledikten sonra süte batýrdýðýnýz bir parça pamukla silin, sütü cildinize iyice yedirdikten sonra 4-5 dakika bekleyin Ardýndan cildinizi ýlýk su ile durulayýn . Bu uygulama cildinizin genç ve pürüzsüz olmasýna yardýmcý olur,
* Yaðlý cilt için; 1 ölçek çið süt ile 1ölçek yulaf kepeðini bir kabýn içinde karýþtýrýn, bununla yüzünüzü iyice silin, Kýsa zaman içinde parlak ve yumuþak bir cilde sahip olacaksýnýz. Bu karýþým 3 gün buzdolabýnda bekletebilirsiniz.
* Kuru cilt için; 1fincan çið süt ile 1fincan gülsuyunu bir kabýn içinde karýþtýrýn . Bir parça pamuk kullanarak bu karýþýmla cildinizi silin .Cilt için iyi bir temizleme sütü elde etmiþ olursunuz.
* Karma ciltler için; 1fincan süte 1 küçük salatalýk rendeleyerek 5 dakika kaynatýn. Soðuduktan sonra süzerek bir þiþeye koyun. Bu da cildiniz için harika bir temizleme sütü olacak.
YOÐURT: Baðýþýklýk sistemini uyarýyor. 40 yaþ üstünün çok tüketmesi öneriliyor. Özellikle rejim yapanlarda mucize etkileri var. Yað yakmayý tetiklediði için normalden daha hýzlý kilo verilmesini saðlar.
FAYDALARI
*Zararlý bakterilerin üremesini durdurarak baðýrsaklarýn düzenli olarak çalýþmasýný saðlar.
*Sindirim sistemi çalýþtýrýr mide rahatsýzlýklarýný önler.
*Þeker hastalarý için yararlý bir besindir, kan þekerini düzenleyici etkisi bulunmaktadýr.
*Baðýrsak düzensizliklerinin giderilmesine, özellikle çocuk ve yetiþkinlerde karþýlaþýlan ishallerin tedavisine yardýmcý olur.
*Kanser riskini azaltýr, özellikle kolon kanserine karþý koruyucu etkisi bulunmaktadýr. Vücuttaki kolesterol miktarýnýn azalmasýna yardýmcý olur, LDL kolesterolü azaltýr.
*Kandaki asit baz dengesini saðlýklý hale getirir.
*Rahatlatýcý etkisi bulunmaktadýr. Bu nedenle iyi ve rahat bir uyku için idealdir.
*Antibiyotik kullananlar, ilacýn etkisiyle zarar görebilecek yararlý bakterilerin korunmasý amacýyla yoðurt yemelidirler.
PEYNÝR: Kahvaltý masalarýnýn vazgeçilmezi olan peynir, sofralardan asla eksik edilmemeli.
FAYDALARI
*Protein ve kalsiyum açýsýndan zengindir.
*Ýyi bir B12 vitamini ve fosfor kaynaðýdýr.
*Peynir de süt gibi iyi bir kalsiyum kaynaðýdýr. Süt sevmeyenler için peynir kalsiyum bakýmýndan iyi bir kaynaktýr.
*Kemik ve diþ olumuþunu güçlendirir
BÝR NOT: Kilo ya da kolesterol sorunu yaþayanlar peynirin az yaðlý olaný tercih etmeliler. Yaðsýz beyaz peynir ya da lor en az kalori ve yaða sahip olduðundan riskli gruptakiler için tercih sebebi olabilir, su oraný yüksek yaðý az sürme peynirler de tercih edilebilir.
KIRMIZI ET: Etin kötü þöhreti ABD´li bilim adamlarýnýn yayýnladýðý bu liste ile silindi. Çocuklarýn zihinsel geliþmesinde her hafta mutlaka tüketilmesi öneriliyor.
FAYDALARI
*B12 vitamini bulunur. Bu vitamin ise vücut için çok gereklidir. Eksikliði ileriki yaþlarda sýkýntý yaratýr.
*Büyümede mucize etkisi vardýr. Özellikle çocuklarýn mutlaka tüketmesi gerekiyor.
*B12 vitamini sayesinde sinir hücrelerinin büyümesi ve tamirinde etkin rol oynar.
BALIK ETÝ: Balýkta herkes için yararlý B, A ve D vitaminlerinden bol miktarda var...içerdiði koruyucu yað asidi ile kalp hastalarýnýn sofralarýndan eksik etmemesi gereken gýdalarýn baþýnda geliyor.
FAYDALARI
*Balýk eti, kýrmýzý ete oranla daha az yaðlýdýr ve bazý özel yað asitleri içerir. EPA ve DHA adý verilen bu özel asitler, et, süt, peynir gibi diðer hayvansal besinlerde yoktur.
*Bu yað asitleri kan pýhtý oluþumunu engelleyerek, atardamarýn týkanmasýný önler, böylece kalp krizi ve felç riskini azaltýr, tansiyonu düþürür.
*Þeker hastalarýnýn, kalp hastalýðý ve felç riskinden daha çok etkilendikleri için diðer insanlara göre daha fazla balýk yemelidirler
*Balýðýn kýlçýðýnda bulunan yüksek orandaki kalsiyum ve fosfor kemiklerin saðlýðý ve dayanýklýlýðý bakýmýndan önemlidir. Bu özelliði nedeniyle kemik erimesi sorununu fazla yaþayan menopoz dönemindeki kadýnlar ve yaþlýlarýn balýk etini fazla tüketmesi gerekir
HÝNDÝ ETÝ: Hindi eti kýrmýzý ete göre daha ekonomik, protein açýsýndan da dana etine daha yakýn. Bu nedenle de sofrada yeri olmasý gereken bir besin...
FAYDALARI:
*Hazmý kolaydýr; hasta - saðlam herkese tavsiye olunur.
*Piliç eti vasýflarýndadýr.
*Yaþlanmaya karþý direnç oluþturur...
CEVÝZ: Ýçerdiði fosfor ve kalsiyum nedeniyle zihni yorgunluðu giderir, kemik ve diþleri güçlendirir. Potasyum açýsýndan oldukça zengindir. Potasyum, sinirlerin uyarýmý ve kas dokusunun çalýþmasý için gereklidir.
FAYDALARI:
*Demir açýsýndan, oldukça zengin bir besin maddesidir.
*Bal ile karýþtýrýlýp tüketildiðinde soðuk almýþ mideye iyi gelir
*Damar sertliðini önler.
*Enerji saðlar.
*Þeker hastalarý için hayati önemi olan insülini artýrýr
*Verem mikrobuna karþý korur.
*Ceviz yaðý, mide ve baðýrsaklarý temizleyerek, yumuþak kalmalarýný saðlar.
*Aromatik kokulu yapraklarý kabýzlýða, iþtahsýzlýða, kan temizlenmesine ve hazýmsýzlýða karþý yararlýdýr.
*Ciðere, mideye ve dimaða kuvvet verip aðýz kokusunu da giderir.
FINDIK: Mucize besinler arasýnda en özel yere sahip... Her gün sadece 25-30 gr fýndýk yemek, günlük E vitamini ihtiyacýnýn yüzde 100´ünü karþýlar.
FAYDALARI
*Çok iyi bir enerji kaynaðýdýr. Vücuda güç ve enerji verir. Beden ve zihin yorgunluðunu giderir.
*Fýndýk, kalp ve damar saðlýðý açýsýndan çok faydalýdýr. Kolesterolü düþürür. Kalp ritmini ayarlamaya yardýmcý olur. Düzenli olarak her gün fýndýk yemek Kalp krizi geçirme riskini azaltmakta çok etkilidir.
*Kansýzlýða iyi gelir. Vücut ve kemik geliþimini destekler. Hamilelerin hem kendileri için hem de doðacak çocuk için fýndýk yemeleri çok faydalýdýr.
*Cinsel gücü arttýrýr.
*Varislere iyi gelir.
*Fýndýk, soðuk algýnlýðý ve akciðer hastalýklarýna da faydalýdýr.
*Ayrýca, cildi güzelleþtirir.