Çikolatanýn yeni bir faydasý keþfedildi

Çikolata yemenin, beynin matematik iþlemlerini yapabilme kabiliyetini geliþtirdiði bildirildi.

Ýngiliz Psikolojik Toplumu´nun Brighton kentinde düzenlediði konferansta açýklanan bir araþtýrma sonucuna göre, yüksek miktarda çikolata içeren içecek ve gýdalardan alan gönüllülerin zihin hesaplarýný daha kolay yaptýklarý tespit edildi. Ayrýca gönüllülerin, bu iþlemleri yaptýktan sonra kafa olarak kendilerini daha az yorgun hissettikleri ortaya çýktý.

Ýngiltere´deki Northumbria Üniversitesi´nde beyin performansý araþtýrma merkezinin baþkaný Profesör David Kennedy´nin yaptýðý araþtýrmaya göre, özellikle öðrencilerin sýnava girmeden önce yaptýklarý ´yeniden gözden geçirme´ iþleminde çikolata yemek çok faydalý. Kennedy, çikolata içinde bulunan kimyasal madde flavanol´un beyindeki kan dolaþýmýný hýzlandýrdýðýný kaydetti.

Araþtýrmaya katýlan 30 gönüllüden 800 ve 999 arasýnda üçer üçer geri saymalarý istendi. 500 miligram flavanol içeren çikolata yiyen deneklerin sayýlarý daha hýzlý ve doðru okuduklarý görüldü. Koyu çikolanýn matematiksel iþlemlerde sade ve sütlü çikolatalara göre daha fazla etkili olduðu da farkedildi.