Az yemek kanseri önlüyor
Bilim adamlarý, son araþtýrmalarýnda, yaklaþýk bir yüzyýldan bu yana bilinen, ancak nedeni saptanamayan bu yavaþlamayý bir enzimin varlýðýna baðladý.
ABD´deki Massachusetts Institute of Technology´den (MIT) Nada Kalaany ve David Sabatini adlý araþtýrmacýlar, farelere naklettikleri beyin, kolon, prostat ve meme kanserinin deðiþik biçimleri gibi çeþitli insan kanserleri üzerinde az beslenmenin etkilerini inceledi.
Çalýþmalarýný Ýngiliz Nature dergisinde yayýmlayan bilim adamlarý, bazý tümörlerin (kolon ve meme kanserinin iki türü) az beslenmenin etkisiyle küçüldüklerini, prostat, beyin ve meme kanserinin bir türünün ise az yemeyle bir deðiþikliðe uðramadýðýný tespit etti.
Az yemenin etkisinin olmamasýnýn, kanserli hücrelerin yayýlmasýnda kilit rol oynayan fosfatidilinozitol 3-kinaz (PI3K) adý verilen bir enzimin faaliyetine baðlý olduðunu keþfeden araþtýrmacýlar, bu enzimin deðiþik derecelerde aktivasyonunun da az beslenmede deðiþik hassasiyetlere yol açtýðýný buldu.
Araþtýrmacýlar, makalelerinde, PI3K´nýn faaliyeti perdelenerek, az beslenmeye karþý dirençli bir tümör, hassas bir tümöre dönüþtürülebilir dediler.