Kansere karþý kayýsý mucizesi
Malatya´daki Ýnönü Üniversitesi tarafýndan yapýlan araþtýrmada, kayýsýnýn kanser, karaciðer yetmezliði ve kalp krizini önlediði bunun yanýnda alkolünde olumsuz etkilerini ortadan kaldýrdýðý ortaya çýkarýldý.
Yaklaþýk 4 yýl önce baþlatýlan araþtýrma hakkýnda bilgi veren, Ýnönü Üniversitesi Týp Fakültesi Sitoloji ve Embriyoloji Ana Bilim Dalý öðretim üyesi ve Saðlýk Bilimleri Enstitüsü Müdürü Prof.Dr. Ali Otlu, elde ettikleri sonucunun kayýsý ihracatýna olumlu yönde etki yapacaðýný söyledi. Prof.Dr. Otlu, kayýsýnýn yýllýk ihracat gelirinin 200 milyon dolardan 500 milyon dolara yükseleceðini vurguladý.
Bu araþtýrmanýn ABD´de bilimsel bir dergide Ýngilizce yayýnlandýðýný söyleyen Prof.Dr. Otlu, “Deney hayvanlarýna kayýsý yedirdik. Kanser ilacý verdik. Kayýsý ile beslenen grubunun diðer gruplara göre daha az zarar gördüðünü gözlemledik” dedi.
Karaciðer hastalýklarýnda kayýsýnýn olasý etkileriyle ilgili deney de yaptýklarýný belirten Otlu, “Karaciðer hastalýklarýnda da kayýsýnýn çok önemli faydasý olduðunu gözlemledik. Karaciðer yaðlanmasýný önlüyor” diye devam etti.
Malatya´nýn en önemli gelir kapýsý olan kayýsýnýn kalp ve böbreklere yararlý olduðunu belirten Prof.Dr. Otlu, araþtýrmada deney hayvanlarýndan kayýsý yiyenlerin daha dayanýklý olduðunu gözlemlediklerini söyledi. Kayýsýnýn alkolün zararlarýna etkisini araþtýrdýklarýný bildiren Prof.Dr. Ali Otlu, “Deney hayvanlarýna alkol verdik. Bunun sonuçlarýna baktýk. Kayýsýyla beslenenlerde üreme iþlemlerinin alkolden dolayý zarar görmediðini gözlemledik” dedi.
Kayýsý ile ilgili 4 araþtýrma daha yapýldýðýný belirten Prof.Dr. Otlu, kayýsý ihracatý yapan þirketlerin kayýsýnýn bilimsel yararlarýyla ilgili araþtýrmalar için kaynak ayýrmasýný istedi. Bu araþtýrmaya, Ýnönü Üniversitesi Kayýsý Araþtýrma ve Uygulama Merkezi Müdürü Doç.Dr. Bayram Murat Asma ve Týp Fakültesi öðretim üyeleri Doç.Dr. Feral Öztürk ile birlikte Malatya Kayýsý Araþtýrma ve Geliþtirme Vakfý, Malatya Valiliði de katkýda bulunuyor.