Kýþýn sofrada mutlaka olmalý
Uzmanlar, soðuk algýnlýðý ve grip gibi kýþ aylarýnda görülen hastalýklardan korunmanýn reçetesini açýkladý
Farklý türde ve renkte meyveler yiyin. Tek gýda ile beslenen kolon kanseri olabilir...
Atatürk Üniversitesi Kazým Karabekir Eðitim Fakültesi Biyoloji Bölümü Öðretim Üyesi ve Týbbi Aromatik Bitki ve Ýlaç Araþtýrma Merkez Müdürü Doç. Dr. Ali Arslan, Kýþ hastalýklarýndan korunmanýn en iyi yolu farklý türde ve renkte meyve tüketmektir dedi.
DOÐAL KORUMA
Kýþ aylarýnda sýk rastlanan halsizlik, mutsuzluk, grip, nezle, bronþit gibi hastalýklardan doðal yollarla da korunulabileceðini açýklayan Arslan, kýþ aylarýnda tüketilen meyve ve sebzelerin hastalýklara karþý koruyucu olduðunu söyledi.
Her meyve ve sebzenin vitamin, mineral ve diðer içeriklerinin farklý olduðunu kaydeden Arslan, Ben þu meyveyi sevmiyorum diye ayýrt etmeden bütün meyveleri tüketelim. Tüketeceðimiz meyve ve sebzeler farklý renkte, taze olmalýdýr. Meyvelerin suyunu içmek istiyorsanýz, meyveyi sýktýktan sonra hemen için eðer sýkýlan meyve bekletilirse vitamini azalýr ifadesini kullandý.
Tek tip beslenmenin saðlýk açýsýndan tehlikeli olduðunu vurgulayan Arslan, Özellikle bölgemizdeki insanlarda beslenmeden kaynaklanan kolon kanseri, kolesterol gibi hastalýklar görülüyor. Bunun en önemli nedeni ise tek gýda tüketmeleridir. Bol yaðlý kýrmýzý et tüketen insanlarýn yüzde 90´ýnda kolesterol görülüyor diye konuþtu
KIÞIN MUTLAKA TÜKETÝLMELÝ
Ýþte kýþ aylarýnda herkesin sofrasýnda bulundurmasý gereken baþlýca meyve ve sebzeler:
“Portakal, mandalina, greyfurt, limon, havuç, bal kabaðý, karnabahar, lahana, Brüksel lahanasý, roka, brokoli, ýspanak, pýrasa, semiz otu, domates, patates, turp, þalgam, kereviz, yer elmasý, soðan, sarýmsak, elma, muz, kivi, nar, ayva, armut, kuru kayýsý, kuru üzüm, kuru incir.”
Atatürk Üniversitesi Kazým Karabekir Eðitim Fakültesi Biyoloji Bölümü Öðretim Üyesi ve Týbbi Aromatik Bitki ve Ýlaç Araþtýrma Merkez Müdürü Doç. Dr. Ali Arslan, Kýþ hastalýklarýndan korunmanýn en iyi yolu farklý türde ve renkte meyve tüketmektir dedi.
DOÐAL KORUMA
Kýþ aylarýnda sýk rastlanan halsizlik, mutsuzluk, grip, nezle, bronþit gibi hastalýklardan doðal yollarla da korunulabileceðini açýklayan Arslan, kýþ aylarýnda tüketilen meyve ve sebzelerin hastalýklara karþý koruyucu olduðunu söyledi.
Her meyve ve sebzenin vitamin, mineral ve diðer içeriklerinin farklý olduðunu kaydeden Arslan, Ben þu meyveyi sevmiyorum diye ayýrt etmeden bütün meyveleri tüketelim. Tüketeceðimiz meyve ve sebzeler farklý renkte, taze olmalýdýr. Meyvelerin suyunu içmek istiyorsanýz, meyveyi sýktýktan sonra hemen için eðer sýkýlan meyve bekletilirse vitamini azalýr ifadesini kullandý.
Tek tip beslenmenin saðlýk açýsýndan tehlikeli olduðunu vurgulayan Arslan, Özellikle bölgemizdeki insanlarda beslenmeden kaynaklanan kolon kanseri, kolesterol gibi hastalýklar görülüyor. Bunun en önemli nedeni ise tek gýda tüketmeleridir. Bol yaðlý kýrmýzý et tüketen insanlarýn yüzde 90´ýnda kolesterol görülüyor diye konuþtu
KIÞIN MUTLAKA TÜKETÝLMELÝ
Ýþte kýþ aylarýnda herkesin sofrasýnda bulundurmasý gereken baþlýca meyve ve sebzeler:
“Portakal, mandalina, greyfurt, limon, havuç, bal kabaðý, karnabahar, lahana, Brüksel lahanasý, roka, brokoli, ýspanak, pýrasa, semiz otu, domates, patates, turp, þalgam, kereviz, yer elmasý, soðan, sarýmsak, elma, muz, kivi, nar, ayva, armut, kuru kayýsý, kuru üzüm, kuru incir.”