Ýstanbul´un en zehirli mantarý
O mantarý yiyen hastanelik oluyor tedavisi günlerce sürüyor tabi þansý varsa. Saðlýk il müdürlüðü dikkatli olunmasýný istedi.
Ýstanbul Ýl Saðlýk Müdürlüðünden yapýlan açýklamada, son günlerde mantar zehirlenmesi teþhisiyle hastanelere baþvuran 72 kiþiden 11´inin tedavisinin devam ettiði belirtilerek, saðlýklý üretilmeyen, ambalajlanmayan ve açýktan toplanan mantarlarýn tüketilmemesi istendi.
Açýklamada, son günlerde hastanelere mantar zehirlenmeleri nedeniyle baþvuran hastalarýn sayýlarýnda artýþ olduðu belirtildi.
Mantar zehirlenmesi teþhisiyle Haydarpaþa Numune Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Dr. Lütfi Kýrdar Kartal Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Þiþli Etfal Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Okmeydaný Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi ile Haseki Eðitim ve Araþtýrma Hastanesine toplam 72 kiþinin baþvurduðu bildirilen açýklamada, halen Haseki Eðitim ve Araþtýrma Hastanesinde 8, Dr. Lütfi Kýrdar Kartal Eðitim ve Araþtýrma Hastanesinde 2, Þiþli Etfal Eðitim ve Araþtýrma Hastanesinde 1 olmak üzere toplam 11 kiþinin tedavisinin devam ettiði kaydedildi.
Açýklamada, tedavi maliyetleri ve ölüm riski oldukça yüksek olan, ancak toksin düzeyi düþük vakalarda tedavi þansý bulunan zehirlenmelerden korunmanýn mümkün olduðu vurgulandý.
Türkiye´de özellikle Kuzey ve Batý Anadolu bölgeleri baþta olmak üzere bol miktarda yetiþen yabani mantarlarýn vatandaþlar tarafýndan toplanarak besin kaynaðý olarak tüketildiðine dikkat çekilen açýklamada, bu tür mantarlarýn zaman zaman semt pazarlarýnda da satýþa sunulduðu ifade edildi.
Doðada kendiliðinden yetiþen bu mantarlarýn bir kýsmýnýn zehirsiz olduðu, ancak çok zehirli türlerinin de bulunduðu belirtilen açýklamada, ´´Zehirli olanlarla olmayanlarý birbirinden ayýrmak mümkün deðildir. Mantarlardan zehirlenme ve ölüm sayýsý göz önüne alýndýðýnda olayýn ciddiyeti anlaþýlmaktadýr´´ denildi.
ÝSTANBUL´DAKÝ EN ZEHÝRLÝ TÜR ´´KÖY GÖÇÜREN´´
Açýklamada, Ýstanbul´da en fazla zehirlenmeye neden olan mantar türünün ´´köy göçüren/aminita pantherina´´ olduðu, bunun da ´´zeytin mantarý´´, ´´kükürtlü mantar´´, ´´çörek mantarý´´ ve ´´deli mantar´´ gibi çeþitleri bulunduðu bildirildi.
Zehirli mantarlarýn türlerine göre zehirlenme tablosunun deðiþtiði belirtilen açýklamada, þu bilgilere yer verildi:
´´Bazý zehirli mantarlar doðrudan sinir sistemi üzerine etki eder. Zehirlenme hali 3 dakika ile 3 saat arasýnda görülebilir. Zamanýnda müdahale edilmezse hasta kalp veya solunum durmasý ile ölür. Bazý mantarlar da karaciðer üzerine toksit etkilidir. Bu türlerde zehirlenme 6-15 saat içerisinde görülür. Yüzde 70 oranýnda ölüme neden olur. Zehirli mantarlarýn bir kýsmý da hemoliz yapar. Yani kaný eritirler. Bu tür zehirlenmelerde rahatsýzlýklar, 24 saat sonra ortaya çýkar ve yüzde 20 öldürücüdür.´´
ZEHÝRLENME BELÝRTÝLERÝ
Açýklamada, mantar zehirlenmelerinin belirtileri de þöyle sýralandý:
´´Mantardan zehirlenen kiþilerde mantar cinsine göre deðiþen bulantý, kusma, sulu veya kanlý ishal, karýn aðrýsý, adale kramplarý, terleme, gözyaþý ve tükürük ifrazatýnda çoðalma, görmede bulanýklýk, baþ dönmesi, dikkatte daðýlma, sendeleme, ruhsal deðiþiklik, hareketlerde zorluk, uyuklama hali, uyanýkken hayal görme, tansiyon düþüklüðü, þiddetli aðrý, bayýlma, nöbet, koma gibi belirtiler görülür. Ýlk belirti görüldüðü andan itibaren hiç vakit geçirilmeden saðlýk kuruluþlarýna baþvurulmalýdýr.´´
Mantar satýn alýrken ve tüketirken dikkat edilmesi gereken noktalara da iþaret edilen açýklamada, ´´Mantar iyi bir gýda maddesidir. Ancak saðlýklý üretilmeyen, ambalajlanmayan mantarlar satýn alýnmamalý ve yenilmemeli, açýktan toplanan mantarlar tüketilmemelidir. Doðadan toplanan mantar yendikten sonra bulantý, kusma, ishal ve benzeri zehirlenme belirtilerinden biri ortaya çýkarsa derhal en yakýn saðlýk kuruluþlarýna baþvurulmalýdýr. Saðlýk sorunlarý ve zehirlenmelerle ilgili olarak 24 saat ücretsiz hizmet veren 114 numaralý telefon aranmalýdýr´´ denildi.
Mantar nedeniyle zehirlenme vakalarýnda öncelikli olarak Dr. Lütfi Kýrdar Kartal Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Haydarpaþa Numune Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Þiþli Etfal Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Haseki Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Ýstanbul Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Göztepe Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Okmeydaný Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi ile üniversite hastanelerine baþvurulmasý önerisinde bulunulan açýklamada, ´´Vatandaþlarýmýzýn kaynaðý belli olmayan, ambalajsýz ve güvenilirliðinden emin olmadýklarý hiçbir besin maddesini tüketmemeleri gerekmektedir´´ denildi.
Açýklamada, son günlerde hastanelere mantar zehirlenmeleri nedeniyle baþvuran hastalarýn sayýlarýnda artýþ olduðu belirtildi.
Mantar zehirlenmesi teþhisiyle Haydarpaþa Numune Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Dr. Lütfi Kýrdar Kartal Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Þiþli Etfal Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Okmeydaný Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi ile Haseki Eðitim ve Araþtýrma Hastanesine toplam 72 kiþinin baþvurduðu bildirilen açýklamada, halen Haseki Eðitim ve Araþtýrma Hastanesinde 8, Dr. Lütfi Kýrdar Kartal Eðitim ve Araþtýrma Hastanesinde 2, Þiþli Etfal Eðitim ve Araþtýrma Hastanesinde 1 olmak üzere toplam 11 kiþinin tedavisinin devam ettiði kaydedildi.
Açýklamada, tedavi maliyetleri ve ölüm riski oldukça yüksek olan, ancak toksin düzeyi düþük vakalarda tedavi þansý bulunan zehirlenmelerden korunmanýn mümkün olduðu vurgulandý.
Türkiye´de özellikle Kuzey ve Batý Anadolu bölgeleri baþta olmak üzere bol miktarda yetiþen yabani mantarlarýn vatandaþlar tarafýndan toplanarak besin kaynaðý olarak tüketildiðine dikkat çekilen açýklamada, bu tür mantarlarýn zaman zaman semt pazarlarýnda da satýþa sunulduðu ifade edildi.
Doðada kendiliðinden yetiþen bu mantarlarýn bir kýsmýnýn zehirsiz olduðu, ancak çok zehirli türlerinin de bulunduðu belirtilen açýklamada, ´´Zehirli olanlarla olmayanlarý birbirinden ayýrmak mümkün deðildir. Mantarlardan zehirlenme ve ölüm sayýsý göz önüne alýndýðýnda olayýn ciddiyeti anlaþýlmaktadýr´´ denildi.
ÝSTANBUL´DAKÝ EN ZEHÝRLÝ TÜR ´´KÖY GÖÇÜREN´´
Açýklamada, Ýstanbul´da en fazla zehirlenmeye neden olan mantar türünün ´´köy göçüren/aminita pantherina´´ olduðu, bunun da ´´zeytin mantarý´´, ´´kükürtlü mantar´´, ´´çörek mantarý´´ ve ´´deli mantar´´ gibi çeþitleri bulunduðu bildirildi.
Zehirli mantarlarýn türlerine göre zehirlenme tablosunun deðiþtiði belirtilen açýklamada, þu bilgilere yer verildi:
´´Bazý zehirli mantarlar doðrudan sinir sistemi üzerine etki eder. Zehirlenme hali 3 dakika ile 3 saat arasýnda görülebilir. Zamanýnda müdahale edilmezse hasta kalp veya solunum durmasý ile ölür. Bazý mantarlar da karaciðer üzerine toksit etkilidir. Bu türlerde zehirlenme 6-15 saat içerisinde görülür. Yüzde 70 oranýnda ölüme neden olur. Zehirli mantarlarýn bir kýsmý da hemoliz yapar. Yani kaný eritirler. Bu tür zehirlenmelerde rahatsýzlýklar, 24 saat sonra ortaya çýkar ve yüzde 20 öldürücüdür.´´
ZEHÝRLENME BELÝRTÝLERÝ
Açýklamada, mantar zehirlenmelerinin belirtileri de þöyle sýralandý:
´´Mantardan zehirlenen kiþilerde mantar cinsine göre deðiþen bulantý, kusma, sulu veya kanlý ishal, karýn aðrýsý, adale kramplarý, terleme, gözyaþý ve tükürük ifrazatýnda çoðalma, görmede bulanýklýk, baþ dönmesi, dikkatte daðýlma, sendeleme, ruhsal deðiþiklik, hareketlerde zorluk, uyuklama hali, uyanýkken hayal görme, tansiyon düþüklüðü, þiddetli aðrý, bayýlma, nöbet, koma gibi belirtiler görülür. Ýlk belirti görüldüðü andan itibaren hiç vakit geçirilmeden saðlýk kuruluþlarýna baþvurulmalýdýr.´´
Mantar satýn alýrken ve tüketirken dikkat edilmesi gereken noktalara da iþaret edilen açýklamada, ´´Mantar iyi bir gýda maddesidir. Ancak saðlýklý üretilmeyen, ambalajlanmayan mantarlar satýn alýnmamalý ve yenilmemeli, açýktan toplanan mantarlar tüketilmemelidir. Doðadan toplanan mantar yendikten sonra bulantý, kusma, ishal ve benzeri zehirlenme belirtilerinden biri ortaya çýkarsa derhal en yakýn saðlýk kuruluþlarýna baþvurulmalýdýr. Saðlýk sorunlarý ve zehirlenmelerle ilgili olarak 24 saat ücretsiz hizmet veren 114 numaralý telefon aranmalýdýr´´ denildi.
Mantar nedeniyle zehirlenme vakalarýnda öncelikli olarak Dr. Lütfi Kýrdar Kartal Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Haydarpaþa Numune Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Þiþli Etfal Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Haseki Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Ýstanbul Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Göztepe Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi, Okmeydaný Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi ile üniversite hastanelerine baþvurulmasý önerisinde bulunulan açýklamada, ´´Vatandaþlarýmýzýn kaynaðý belli olmayan, ambalajsýz ve güvenilirliðinden emin olmadýklarý hiçbir besin maddesini tüketmemeleri gerekmektedir´´ denildi.